OUR STORY

 「徳島のなると金時で作る美味しいスイートポテトを東京のみなさまにもお届けしたい」

そんな農家さんの想いから始まった戸越銀座の小さな専門店。

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甘さを控えめに作られたスイートポテトは、まさにしっとりクリーミー。おいも本来の美味しさを最大限に引き出すため、一度焼き芋にしたものを１つ１つ手作業で皮を剥き、生地作り・成形・焼き上げ・という段階ごとに素材の持ち味を生かす製法にこだわりがあります。

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お店ではカフェの他、テイクアウトの販売、デリバリーサービス（UBER eats）もご用意しております。自慢のクリーミースイートポテトを是非お楽しみください。